Miód wrzosowy z domieszką miodu gryczanego. Właściwości lecznicze pośrednie pomiędzy wrzosem a gryką.
Miód wrzosowy ma silny aromat, przypominający zapach kwiatów wrzosu. W smaku jest niezbyt słodki, ostry, lekko gorzkawy. Podobnie jak miód gryczany, wykazuje znaczną aktywność fosfatazową. Miód wrzosowy zalecany jest w chorobach dróg moczowych, prostaty, kamicy nerkowej oraz zapaleniu jelit i biegunkach.
Miód gryczany zabarwienie ma ciemne, aż do brunatnego. Przechowywany przez dłuższy czas w warunkach umożliwiających dostęp światła, zmienia barwę na ciemnobrunatną, prawie czarną. Krystalizuje, tworząc grube, twarde kryształy, osadzające się w płynnym osoczu miodowym. Po krystalizacji przyjmuje najczęściej barwę brązową. Smak ma ostry, a nawet lekko piekący. Miód gryczany zawiera szczególnie dużo łatwo przyswajalnego magnezu, zalecany jest w diecie antynowotworowej. Stosowany jest w leczeniu schorzeń układu krążenia, szczególnie na tle miażdżycowym. Także w chorobach wątroby i osłabieniu wzroku, słuchu i pamięci. Działa wspomagająco na pracę mięśnia sercowego. |
|
|
|
|
Data dodania produktu: 13 styczeń 2012. |
|
