Miód tymiankowy 300 g

„Zasmakuj przygody” to kolekcja wyjątkowych miodów, przywiezionych z dalekich podróży w różne strony świata. Miód tymiankowy pochodzi z rejonów kojarzonych z najlepszą hiszpańską kuchnią. Tymianek i powstały z nektaru jego kwiatów miód, tworzą ucztę dla podniebienia. Poznaj smaki północnej Hiszpanii, daj się ponieść wyobraźni...

Cena: 15,00 zł

1M330,

Dostępny

+ -

Pozyskiwany z nektaru kwiatów tymianku pospolitego. Ma zdecydowany, intensywny aromat. W smaku niezbyt słodki, wyraźnie kwaskowy.


Powszechnie uważany za jedną z najbardziej aromatycznych i najsmaczniejszych odmian miodu.
Za względu na charakterystyczną, rubinową barwę z bursztynowym odcieniem (po skrystalizowaniu burszytnowo-pomarańczową), nazywany jest „miodem czerwonym”.

Jego wyjątkowe walory smakowe znajdują szerokie zastosowanie w kuchni francuskiej. Wykorzystywany jest także jako podstawowy komponent lub dodatek wzmacniający aromat miodów pitnych i nalewek.

Ma silne właściwości bakteriobójcze. Zalecany jest przy wszelkich infekcjach bakteryjnych, m.in.: górnych dróg oddechowych, układu pokarmowego czy skóry.

Francuska medycyna kliniczna wykorzystuje go od wielu lat w gastrologii, leczeniu trudno gojących się ran (w tym ran pooperacyjnych), urologii i ginekologii (zwalczanie stanów zapalnych).

Polecane produkty: