Pszczoły i ich lecznicze produkty

To pozycja dla konsumentów, która w sposób podstawowy przedstawia produkty pszczele zaczynając od zapoznania czytelnika z rodziną pszczelą i jej biologią. Poszczególne produkty pszczele scharakteryzowane są od strony źródeł ich pozyskiwania, składu, właściwości odżywczych i leczniczych. Opracowanie wzbogacają receptury przygotowania tych produktów do spożycia w taki sposób, aby miały dobrą przyswajalność i oczekiwane działanie. Poza produktami do stosowania doustnego przedstawione są możliwości wykorzystywania w postaci maści, masek, kropli.

Autorzy: Ferdynand Jośko, Jerzy Gala

Stron: 139

Oprawa: miękka

ISBN: 83-910477-8-4’

Wydawnictwo: Sądecki Bartnik